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魚糜彈性測定儀
021-54397372
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上海騰拔質構儀助力山東大學在國際食品期刊發表論文
上海騰拔質構儀助力亳州學院發表關于養生蔓越莓奶凍的期刊論文
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質構儀(物性分析儀)用于評價高桿白菜“香菜”的品質
物性分析儀(質構儀)用于蛋殼力學特性研究
質構儀測試條件如何選擇與設定?
魚糜彈性儀是測試魚糜彈性的專業儀器。儀器采用高精度力量感應元,被測魚糜破碎瞬間軟件自動鎖定破斷力和破斷距離;并且軟件實時同步收集數據和匯出曲線,用戶可直接觀察檢測圖譜變化,直接勾選顯示魚糜彈性值。符合國家標準(GB/T 36187-2018)和水產行業標準(SC/T 3702-2014)測定魚糜彈性(凝膠強度)。
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